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高价婚宴 让新人不能讲排场
来源:  作者:本站
“咱千万别摆30桌婚宴了,太赔本了,我刚算过账,10桌就足够了。”昨天,准备明年结婚的刘鹏(化名)探问了多家酒店行情后,赶紧回家和父母商量减少婚宴客人。记者据此调查发现,由于酒店婚宴标准一路走高,越来越多的结婚喜宴成了“赔本生意”,新人举办婚宴也有缩小规模之势。
  刘鹏原本准备明年3月结婚,他和未婚妻都是本地人。前几天
两人核算了一下需要宴请的客人,新人双方的亲戚、朋友、同学、同事和业务单位的熟人,双方父母的亲朋故旧加起来近30桌。由于双方都是独生子女,家长都赞同婚礼办得体面些。昨天,刘鹏出去考察酒店,一问价钱就傻眼了。“这行情也太高了,中等酒店人均消费都过200元了,这不得赔死啊!”他激动地告诉记者,一般的同事、朋友、同学参加婚宴的“份子钱”也就200元,有的甚至更少。这些客人也是婚宴上最能闹、最能吃喝的人,如果照现在的酒席标准算,一场婚宴下来,每来一个客人自己就要赔上100元。“结婚买房已经背上了每月1500多元的房贷,实在承受不了这个包袱。”刘鹏说,他准备只请亲戚和至交,最多10桌客人就可以了。

  昨天下午,记者打探了多家酒店的婚宴标准,果然价格较高。香格里拉大饭店婚宴最低标准为288元/位,加收15%的服务费。由于该报价不含酒水,每人的实际消费在400元左右。此外还有388元/位的婚宴标准,并上不封顶。泛海名人大酒店的婚宴最低标准为1380元/桌,加收10%的服务费。山东路海明威大酒店的最低价格为1288元/桌,每桌加收5元服务费,预订明年的婚宴还不能定价,要根据明年的情况涨价。加上酒水、烟等消费,人均消费都在300元左右。

  “像以前那样动不动就搞大排场的婚宴确实少了。”一家五星级酒店餐饮部人员告诉记者。从去年下半年开始,不少新人就将婚宴分成了两场,以节省费用。记者采访了5对准备结婚的新人,都表示要对婚宴“瘦身”。在某事业单位上班的小钱就把婚宴的规模由30桌减为10桌,其余的同事和朋友安排在一家中型酒店的晚宴,人均消费只有四星级酒店的三分之一,这样才能不至于亏本。

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